Olsztyn je grad koji se nalazi u sjeveroistočnom dijelu Poljske unutar granica Varminsko-mazurskog jezera.
Njegova bogata povijest i geografski položaj privlači mnoštvo turista koji se mogu diviti bogatoj arhitekturi i prekrasnim krajolicima jezerskog okruga.
Osim turističkih atrakcija, Olsztyn nudi široku paletu gastronomskih usluga koje se odnose na povijest i kulturu regije.
U Olsztynu, na ruti naših izleta po gradu i okolici, naići ćemo na brojne atraktivne restorane u kojima ćemo također moći uživati u nepcu.
1. Restoran "Cudne Manowce" ime se odnosi na citat Edwarda Stachure. Njegova kulinarska ponuda temelji se na regionalnim jelima temeljenim na lokalnim proizvodima i sezonskim uvjetima. Ovdje možemo pronaći jela manje poznata u drugim krajevima zemlje, kao što su dzundzałki, kar midge ili juha od koprive. Ploča regionalnih sireva, somun s repičinim uljem i još mnogo toga. Vrijedi probati zaboravljena poljska jela na lijepom, ugodnom mjestu koje nas može odvesti na krivi put.
2. Restoran "Przystań" prekrasno je mjesto smješteno na obali jezera, mjesto je ne samo za poslovne sastanke ili domjenke. Kuhar preporuča ribu pripremljenu na različite načine, temeljenu na staroj poljskoj kuhinji i regionalnim proizvodima, restoran je postao mjesto koje željno posjećuju turisti. Pogled na veličanstveno jezero samo dodaje okus posluženim jelima.
3. Restoran "Wood and Fire" koji se nalazi u centru starog grada specijaliziran je za pizzu. U ovom talijanskom restoranu na meniju je širok izbor pizza u svim oblicima s dodatkom salata. Ljubitelji talijanske kuhinje zasigurno će pronaći nešto ukusno za sebe u ovom atmosferskom mjestu uz ljubaznu uslugu i diveći se čarima Starog grada Olsztyna.
4. "Prosta 38 Restaurant" je restoran koji se nalazi u centru Olsztyna, gdje kroz staklo možemo promatrati staru jezgru i gradsku vrevu. Ugodan interijer poziva vas da se upoznate s jelovnikom u bilo koje doba dana. Savršeno mjesto za obiteljsku večeru, poslovni ručak ili romantičnu večeru za dvoje. U restoranu se jela pripremaju metodom sous-vide, što znači da zadržavaju prirodan izgled i okus te zadržavaju više vitamina i elemenata. opsežan jelovnik uključuje jela poljske i talijanske kuhinje, raznolika modernom kuhinjom.
5. "Casablanca" se nalazi u staroj vili, simbolu starog grada Olsztyna. Renovirana i restaurirana s preciznošću svakog detalja, vila je postala ne samo lijepa arhitektonska građevina. Interijer restorana stvara nevjerojatan ugođaj same vile, ali i fantastična jela koja servira kuhar. Interijer restorana samo je nadopuna onome što može zadovoljiti poznavatelje dobre kuhinje, a ne desetak okusa.
6. "Na kutu vremena". Restoran koji se nalazi u Olsztyn Jaroty svojim gostima pruža nezaboravne uspomene na kulinarsku avanturu u Olsztynu. Na jelovniku su jela internacionalne i mediteranske kuhinje. Restoran na dvije etaže pruža dosta prostora i spaja moderne i retro stilove. U prizemlju je prostorija tijekom dana osvijetljena sunčevom svjetlošću, dok donja razina pruža ugodnu atmosferu u retro stilu. Poznato i željno posjećeno mjesto za uživanje u okusima po izboru kuhara i razgovor tijekom kojeg vrijeme prolazi u ugodnoj atmosferi i ugodnom okruženju.
7. "Parowar" je restoran istočne, azijske i kineske kuhinje, čije su glavno jelo originalne okruglice na pari, odakle i naziv restorana Pierożki s raznim okusima, osvojio je srca ne samo stanovnika. Olsztyna, ali i one koji žele kušati kinesku kuhinju.
8. Restoran "Sielanka" nalazi se u Gietrzwaldu, poznatom mjestu u okolini, gdje na šarmantnom mjestu možemo uživati u jelima koje servira kuhar. Proizvodi domaćih poljoprivrednika daju jelima nezaboravan okus. Možemo kušati divljač iz okolnih šuma ili ribu iz kristalno čistih jezera. Savršeno mjesto za sastanke bilo koje prirode, daleko od gradske vreve.
9. "Słoneczna Polana" jedno je od najslikovitijih mjesta u centru Olsztyna, smješteno na jezeru Ukiel. U Słonecznoj Polani nalazi se i centar za jedrenje na vodi, koji je pogodan za posjet ovom mjestu nakon vodenih avantura i utaživanja gladi. Karakteristična karakteristika restorana su jela po starim poljskim receptima i korištenje prirodnih proizvoda regije. Za one koje zanimaju okusi svijeta, jelovnik nudi i nešto za sebe u šarmantnom krajoliku okolnih šuma i jezera.
10. "Cherry Pie" Restoran nudi talijansku i mediteransku kuhinju, izvana je jedinstveno mjesto, iznutra iznenađuje lijepom atmosferom. Ono što je jako važno, dok čekaju svoju omiljenu pizzu, mališani se mogu lijepo zabaviti u za njih pripremljenom kutku za igru. U zasićenoj talijanskoj atmosferi mjesta, možemo se diviti umijeću kuhara koji rade u pećnici dok stvaraju delicije za ljubitelje pizze. Dekor i glazba savršeno odgovaraju karakteru restorana te je idealno mjesto za zajednički izlet s obitelji ili prijateljima na zajedničko uživanje u hrani i gozbi.