Intervju s Łukaszom i Natalijom koji vode blog Tasteaway.
Što radiš?
Naš profesionalni život je prilično raznolik. Od početka 2013. zajedno vodimo putnički i kulinarski blog Tasteaway.pl na kojem pišemo o putovanjima, jelu i putovanju s djecom.
Od svibnja 2016. vodimo i DESEO Patisserie & Chocolaterie - moderan koncept slastičarstva specijaliziran za petit gateau kolačiće, torte i ručno rađene čokoladne praline.
Svatko od nas također ima svoje aktivnosti:
- Łukasz je suvlasnik britanskog brenda Bubbleology u Poljskoj od 2012. godine i bavi se mrežom čajnika s buble tea
- Natalia i njezin partner vode istraživačku i stratešku agenciju brainlab, specijaliziranu za kvalitativna i kvantitativna istraživanja tržišta
Odakle ideja za putovanje?
Valjda nas je to uvijek dovodilo u iskušenje, ali naši bivši partneri nisu bili zainteresirani za putovanja.
Dakle, kada smo naletjeli jedno na drugo, jesmo li znali da ćemo putovati?
Najkul mjesto na kojem si bio?
Mislim da je teško izabrati jedno mjesto. Mislim da je bilo nešto što nas je oduševilo gotovo svugdje gdje smo bili.
Volimo Hong Kong s puno ukusnih dim sum mjesta i odličnih kineskih juha, volimo užurbani Istanbul i stalno se vraćamo u zagušljivi Bangkok.
Oduševljeni smo rajskim plažama Tajlanda, Filipina i Indonezije. Volimo nevjerojatnu atmosferu i prekrasan pogled na Baskiju, gradove Normadije, prazne krajolike Alenteja, razglednicu Positana i šarmantne kutke južne Italije.
Nedostaju nam singapurski restorani, rado ćemo se vratiti u Howth, puni ribe, oduševili smo se na sjeveru Škotske, volimo regiju Suwałki, Podlasie, poljske doline, volim bučne trgove i tapas barove Madrida, Łukasza oduševila Kina i plaže Zanzibara.
Mnogo toga!
Od kada putuješ?
Mislim da je proboj za mene bila 2006. i moje Erasmus putovanje u Bilbao u Baskiji.
Ali najviše smo počeli putovati zajedno, to je od 2009. godine.
Koliko ste zemalja posjetili?
Mislim oko 35-40. Nekima se sustavno vraćamo.
Zarađujete li blogovanjem / planirate li zarađivati više od bloganja?
Zar zarađujemo? a planiramo li više, vidjet ćemo kako će se stvari odvijati.
Posljednje godine nam pokazuju da je život nepredvidiv?
Imate li kakvu tradiciju putovanja?
Kod kuće imamo kartu na kojoj kopčama označavamo gdje smo bili?
Na licu mjesta svakako isprobavamo domaću kuhinju - iako to vjerojatno nije "tradicija", već pristup putovanju.
Ispričaj mi neku smiješnu priču vezanu uz tvoje putovanje?
Mislim da je bilo ovakvih situacija. Ponekad su to situacije koje nisu bile tako smiješne kada su se dogodile, ali godinama kasnije na njih gledamo sa smiješkom.
Do danas se sjećamo neobične borbe bikova na kojoj smo sletjeli u maleno selo u Meksiku, sjećamo se raznih susreta tijekom putovanja s našim djetetom, sada će to vjerojatno biti sjećanja na pljusak koji nas je progao u Tajlandu.
Kako promovirate blog?
Prije svega, Facebook (preko 120.000 lajkova - ur.) :)
Što je pisanje za tebe?
Zadovoljstvo, hobi, sada i posao.
Po čemu se blogeri razlikuju od ljudi koji ne blogiraju?
Pretpostavljam da je nemoguće podijeliti na ovaj način? Sigurno se bloger može češće naći s telefonom i na internetu, jer stalno fotografira, objavljuje, objavljuje nešto na Facebooku?
Kakvi su planovi putovanja za 2022.
Prvi plan je već ostvaren - dočekali smo 2022. godinu u najdražem Tajlandu? Planirate li malo Poljske, malo Europe, ali možda i ostvarimo svoje najveće kulinarske i putničke snove?
A možda konačno malo pustimo Aziju i krenemo prema Južnoj Americi?
Ciljevi bloga za 2022?
Neka 2022. bude još bolja od 2016. godine! ?
Koji je tvoj najveći san?
Moji snovi su trivijalni… sreća, zdravlje, obitelj? Neka uvijek bude dobro kao sada :)
Želite li se negdje preseliti u budućnosti? Ako je tako, gdje?
Kao ljudi koji vode svoje poslove u Poljskoj, mi još ne razmišljamo o tome, ali me uvijek privlači španjolski način života?
