Gotovo svi koji posjete Italiju zaljube se u nju sladoled, to je talijanski sladoled. Teško je reći da ne liče na one poznate iz poljskih slastičarnica - svi su dobri Gelateria (sladolednica) ima svoje okuse i recepte.
Ovdje nema velikih iznenađenja u odnosu na Poljsku, možemo kupiti sladoled u šalici ili u vaflu. Gotovo u svakoj sladoledarnici naći ćemo tri veličine - pikolo (mali), medio (srednje) i grande (velika). Svaka sladoledarnica ima svoje porcije, neki od srednjih će nam biti mali, a ponekad ćemo i srednje jesti neko vrijeme. U pravilu se broj okusa pripisuje veličini, ali možemo tražiti jedan okus za cijelu porciju, a ponekad i više okusa i manje - sve ovisi o mjestu.
Za toplog dana preporučamo odabir šalice, sladoled je u Italiji manje smrznut od poljskog, a s većom porcijom može se početi znatno otapati.
Više o sladoledu u Italiji opisali smo u članku sladoled u Italiji.
Kako to izgleda u Rimu? Možete se našaliti da ovdje ima gotovo isto toliko gelaterija koliko i crkava - i vjerojatno neće biti tako veliko pretjerivanje :) što se nama i čitateljima definitivno svidjelo.
Koliko košta sladoled u Rimu? Ovisi o veličini, ali trebali bismo biti spremni potrošiti u prosjeku 2,50€ dolje 4,50€ - ovisno o veličini.
Gdje otići na sladoled u Rimu?
Pripremili smo popis gelaterija kojima se vraćamo, kao i onih koje čitatelji preporučuju i argumentiraju. Svaki put kada posjetimo Rim, provjeravamo preporučena mjesta i ona na kojima još nismo bili te ažuriramo popis.
Gelateria del Teatro
Jedna od naših omiljenih gelaterija nalazi se u atmosferi koja je ugodna Via dei Coronarikomad off Most svetog Anđela. Uz slastičarnicu na ovom mjestu nalazi se i "sladoledarska radionica" - iza prozora vidimo između ostalih listići čokolade i drugi proizvodi koji se koriste za izradu sladoleda. Gelateria del Teatro je također otvorila drugu lokaciju u blizini Trastevere.
Posebno su preporučljivi svi voćni okusi, a posebno banane. Osim njih, tu su i zanimljive kombinacije okusa - npr. kruška i karamela, tamna čokolada s narančom, čokolada i vino ili bijela čokolada i vanilija.
Nažalost, porcije nisu velike – iako okus svakako kompenzira njihovu veličinu.
Cijene: srednja šalica 3,50 € (2 okusa), velika šalica 4,00 € (3 okusa), domaći hrskavi korneti za vafle: mali 3,00 €, srednji 4,00 €, veliki 6,00 €
Sladolednica u Rimu ima dvije lokacije. adrese: Via del coronnari 65/66 i Lungotevere dei Vallati 25 (oko otoka Tiber).
Web stranica
Gelateria I Tre Archi (CamBio Vita)
Naša omiljena gelaterija kojoj se vraćamo svaki put, bez obzira na vrijeme i plan putovanja. Zanimljivo je da zbog svog položaja (morate pronaći štand s ogromnim ledom i iza njega skrenuti u neuglednu ulicu) nije krcata turistima - na licu mjesta ćemo sresti Rimljane koji ovdje dolaze iz svih krajeva grada, čak i zimi.
Ovdje ćemo jesti nekoliko originalnih i ukusnih okusa - npr. bosiljak (preporučamo da probate!) ili rajčicu, i tradicionalnije, poput mente ili spalciatele.
Cijene: Šalice su dostupne u četiri veličine: mala - 2,00 €, srednja - 3,00 €, velika - 4,00 € i ekstra velika - 5,00 € Adresa: Via dei tre archi 9
CamBio Vita Cafe
Nije tipična gelaterija, već više kao kafić s fokusom na organske proizvode - ovdje možemo popiti i dobru kavu i pojesti ukusnu tortu.
Ovdje vrijedi probati čokoladni sladoled u raznim oblicima.
Adresa: Via del Governo Vecchio 54
Gelateria Frigidarium
Gelateria u susjedstvu Piazza Navona. Ovdje ćemo jesti puno originalnih okusa, poput sladoleda s okusom pistacija - stvorenog uz korištenje originalnih sicilijanskih pistacija. Sladoledar se može pohvaliti i sorbetima koji su napravljeni samo od pravog voća, a to je najmanje 50% zapremine.
Nažalost, preko dana ovdje redovi mogu biti dugi i čekat ćemo neko vrijeme na svoje porcije.
Adresa: Via del Governo Vecchio 112
Gelateria dei Gracchi
Gelateria neupadljivog izgleda, poznata po originalnim okusima napravljenim od svježih sastojaka - npr. komadića voća ili mente.
Okusi ovise o godišnjem dobu i dostupnosti proizvoda - ovdje vrijedi spomenuti jednu bitnu stvar - zbog načina izrade sladoled je manje sladak od tipičnog talijanskog sladoleda - ali vrijedi mu dati priliku, posebno po toplom danu.
Cijene: srednja šalica: 3,50 €.
adrese: Via dei Gracchi 272, Via di Ripetta 261 (ponedjeljkom zatvoreno).
Web stranica
Gelateria S.M. Maggiore
Želite li veliku porciju ukusnog sladoleda? Samo pored Bazilika Papale di Santa Maria Maggiore, na uglu ulice Preko Cavoura, nalazi se Gelateria S.M. Maggiore.
Ako nije gužva (što je teško pronaći), moći ćemo sjesti na klupu unutar ili ispred ulaza i uživati u okusu. Pažnja! Porcije su stvarno velike.
Cijene: šalice - srednje veličine 3,50 € i 4,50 €, mali kornet - 2,50 €, srednji kornet 3,00 €.
Ako želimo još malo slatkiša, možemo kupiti npr. domaći kornet za vafle srednje veličine napola umočen u čokoladu (sa posipom), čija je cijena 3,50 €.
Adresa: Preko Cavoura 93A / 95
Venchi
Venci (Venchi Cioccolato - Gelato) nije samo sladoledarnica, to je i čokoladnica, poznata prvenstveno po tekući zid čokolade (u Via del Corso, 335). Nažalost, ovo je najpopularnija lokacija ove slastičarnice, pa ako se odlučimo za kupnju u ovom mjestu, trebamo uzeti u obzir i jako duge redove.
Unatoč popularnosti, sam sladoled je običan, iako se čokoladne verzije svakako razlikuju po samoj čokoladi.
Cijene: šalice (coppetta) i korneti po istim cijenama: male (1 okus) - 2,50 €, srednje (2 okusa) - 3,50 €, velike (3 okusa) - 4,50 €, ekstra velike (4 okusa) 5,00 €.
Imamo dobre vijesti za one koji žele uživati u drugim užicima, također možete kupiti frape - mali za 3,00 € i srednji za 3,50 € ili granit - mali za 2,50 € i srednji za 3,00 €.
adrese: Via degli Orfani 87 (blizu Panteona), Via della Croce 25/26, Stazione Termini, Piano Binari i Via del Corso 335.
Web stranica
Gelateria La Romana
Ukusan sladoled i nekoliko adresa. Vlasnici se ponose činjenicom da se njihov sladoled radi samo od svježih namirnica u malim porcijama svakih nekoliko sati, pa imamo garanciju da nikada ne jedemo sladoled stariji od 3 sata.
Adresa: Via Venti Settembre 60, Via Ostiense 48, Via Cola Di Rienzo 2.
Web stranica
Gelateria limunska trava
Gelateria pored stanice metroa Ottaviano, s originalnim okusima - poput Ricotte sa smokvama ili pinjolima - i organskom proizvodnjom od najboljih talijanskih sastojaka.
Palazzo del Freddo di Giovanni Fassi
Jedan od najstarijih postojećih kafića u Rimu, otvoren je god 1880. godine. Osim sladoleda, ovdje možemo jesti kolače, deserte i popiti kavu - a nalazi se u blizini željezničke stanice Termini - može biti dobro mjesto za "slađe" čekanje autobusa ili vlaka do zračne luke :)
KARTA