Za želudac se kaže da je najlakši način da dođete do srca.
Ima nešto istine u tome. Dobra hrana vas razveseljuje i pomaže vam u izgradnji odnosa. Također se ne kaže da je kuhanje samo domena dama. Sve više muškaraca samostalno započinje vlastite kuhinjske eksperimente. Međutim, ako tek učite kuhati, zasigurno će vam trebati neki savjeti. Otkrijte 10 najboljih kulinarskih zanimljivosti koje će vam pomoći da vaše proizvode održite svježima i olakšate kuhanje.
Slijedeći ove savjete izbjeći ćete otpad i spasiti jelo od katastrofe.
1. Želudac
Često se događa da za jedno kuhanje ne iskoristimo cijeli sadržaj staklenke pirea od rajčice. Paste od rajčice dulje će ostati svježe ako je stavite u čistu staklenku, posolite i dodajte žlicu ulja.
2. Bilje
Prije nego što začinsko bilje sipate u posudu, treba ga neko vrijeme trljati u rukama. Zahvaljujući tome, oslobodit ćemo njihovu aromu.
3. Gladan?
Jeste li jako gladni i vaša tjestenina se sporo kuha? Kuhanje tjestenine bit će brže ako posolite tek kada voda počne ključati.
4. Palačinke
Da bi palačinke bile deblje, u tijesto možete dodati malo gazirane vode i prstohvat praška za pecivo.
5. Štapić cimeta
Prilikom odabira štapića cimeta obratite pozornost na njegovu debljinu. Tanki štapići su ukusniji. Zahvaljujući tome, naše jelo će biti još ukusnije.
6. Slana juha?
Slana juha? Preslanu juhu još se može spasiti dodavanjem vode. Međutim, ako je lonac pun, u njega možete staviti sirovi krumpir. Povrće će upiti sol.
7. Rezanje torte
Kako biste kolač lijepo izrezali, prije rezanja umočite nož u kipuću vodu. Tegla kipuće vode korisna je i za druge kolače s puno mase.
8. Lovorov list
Ako u pakiranju ne želite pronaći brašno od crva, samo trebate staviti lovorov list u paket.
9. Gljive
Gljive se ne smiju čistiti niti namakati u vodi. Za tu namjenu bolje je koristiti suhu četku, ili je uliti vodom i dobro osušiti.
10. Puding
Da puding ne bi zagorio, potrebno je samo namazati dno lonca maslacem.
Znate li ove savjete? Ili biste možda ovom popisu dodali nešto drugo? Zabavite se kuhanjem i uživajte.