Putovanje po Europi nije samo fantastična prilika za posjet antičkim spomenicima i stoljetnim građevinama, već i prilika za kušanje jedinstvenih jela. Ogromna raznolikost europskih zemalja daje poljskim turistima priliku da probaju jela koja se rijetko poslužuju u njihovoj domovini. Provjerite što se isplati jesti na odmoru u inozemstvu!
Španjolska - paella
Paella je jedno od najprepoznatljivijih španjolskih jela. Ova poslastica dolazi iz Valencije i poslužuje se u mnogim varijantama. Najpopularnije paelle su one s morskim plodovima (škampi, lignje), ali u konobama i restoranima se mogu naći i paelle s mesom (npr. kunić ili perad) te vegetarijanske varijante. Sastojci svake paelle su riža (najbolje s dodatkom šafrana, ali zbog visoke cijene ovog začina radije je paprika u prahu), rajčica, paprika raznih boja i češnjak. Sve se kuha u juhi uz dodatak bijelog vina u metalnim posudama (i na njima se također servira).
Italija - minestrone juha
Idete li na putovanje u sunčanu Italiju? Ne zaboravite da domaća kuhinja nudi ne samo pizzu i mnoge vrste tjestenine, već i ukusne juhe. Jedna od njih je juha od minestrone, koja se u Poljskoj može jesti samo u dobrim restoranima kao što je http://www.estella.pl. Što razlikuje ovu poslasticu? Minestrone je vrsta juhe od povrća, koja uglavnom sadrži tikvice, mahune, grašak i mrkvu. Obično se poslužuje s tjesteninom (jako fino!) ili krutonima.
Grčka - musaka
Osim antičkih spomenika i rajskih plaža, Grčka nudi i iznimnu kuhinju. Bez obzira posjećujete li Peloponez, Kretu ili Rodos, morate kušati glavno jelo – musaku. Što je to? Osnova musake su patlidžani, mljeveno meso i rajčica, pečeni u vatrostalnoj posudi uz dodatak luka, maslinovog ulja, mljevenog feta sira i bešamel umaka.
Hrvatska - burek
Hrvatska već nekoliko godina uživa veliku popularnost. Određena je ne samo prostranom obalom, već i raznolikom kulturom koja je spoj mediteranske, arapske i slavenske kulture. Ti se utjecaji mogu vidjeti i u kuhinji. Burek, delicija koja izaziva najveće zanimanje turista, je filo (južnoeuropski ekvivalent lisnatog tijesta) s nadjevom, uglavnom od mesa, iako se u posljednje vrijeme sve više može pronaći burek sa špinatom ili sirom i krumpirom.
Bugarska - sopska salata
Bugarska je poznata ne samo po Zlatnom pijesku i vinu, već i po shop salati, koja je fantastična za ručak ili kao prilog. Što je u ovoj deliciji? Svakako, karakterističan bugarski sir (poznat i kao shop sir - od ovčjeg mlijeka) te komadići rajčice, crvenog luka, papra i krastavca narezani na perje. Poslužuje se s octom, paprom, solju i maslinovim uljem.