Bordeaux je prekrasan grad u jugozapadnoj Francuskoj na rijeci Garonne. Nalazi se 600 km od Pariza, ali nije manje popularan od glavnog grada Francuske. Ponekad se čak naziva i "mali Pariz". Posjet ovom gradu bit će atrakcija za ljubitelje povijesti, umjetnosti i… vina. Evo 10 zanimljivih činjenica o glavnom gradu Akvitanije!
1. Stari grad Bordeaux nalazi se na UNESCO-vom popisu svjetske baštine. Tu možete pronaći mnoge zanimljive stare građevine - antički amfiteatar, gotičke crkve i ruševine obrambenih zidina. Sve to stvara zanimljivu i klimatsku mješavinu privlačnu svakom turistu. Važno je napomenuti Girondins stup, koji je jedna od glavnih atrakcija u Bordeauxu i podsjeća na fontanu u Rimu. Ne treba zanemariti ni katedralu Saint Andre koja datira iz 1096. Grosse Cloche je jedan od najstarijih zvonika u Europi.
2. Grad postoji od oko 300. godine prije Krista. 60. godine nove ere osvojili su ga Rimljani, a tragove njihove prisutnosti možemo vidjeti sve do danas. U antici se Bordeaux zvao "Burdigala".
3. U Bordeauxu postoji čak 20 fakulteta! Glavno sveučilište je Université de Bordeaux, osnovano u 15. stoljeću. Tu su i Akademija likovnih umjetnosti i Pomorska škola.
4. Grad ima izrazito blagu i toplu klimu. Vrijeme je vrlo sunčano, a prosječna temperatura visoka. Zimi se ne spušta ispod 5 stupnjeva, dok je temperatura ljeti oko 20 stupnjeva. Možete plivati u oceanu od svibnja do listopada. Ovo razdoblje je ujedno i najsušnije i najtoplije u godini, pa se tada isplati posjetiti glavni grad Akvitanije.
5. Bordeaux je inače poznat kao prijestolnica europskog vinarstva. Enoturizam ovdje napreduje. Posjetite obližnje vinarije i kušajte tradicionalno francusko piće. Vina iz ove regije godinama osvajaju prva mjesta na ljestvici najboljih vina. Vinogradi u ovoj regiji pokrivaju 113.000 hektara. Prvi zemljoposjednik koji je uzgajao vinovu lozu bio je pjesnik i rimski konzul Decimus Magnus Ausonius u 4. stoljeću nove ere! Najvažnija sorta grožđa je merlot, popularni su i cabernet sauvignon i cabernet franc. U gradu postoji i stručna škola za vinske sommeliere, no tečaj košta oko 1500 eura.
6. Dok ste u Bordeauxu, ne zaboravite posjetiti Cité du Vin, Muzej vina, koji je otvoren 2016. godine. Zgrada u kojoj se nalazi fascinantnog je modernističkog oblika i smještena je na rijeci Garonne. Njegova izgradnja koštala je čak 80 milijuna eura! Izložba je multimedijalna i bit će privlačna i najmlađim turistima. Na
Na 8. katu zgrade nalazi se elegantna terasa na kojoj se s čašom francuskog vina u ruci možete diviti panorami Bordeauxa.
7. Nedaleko, samo sat vremena od Bordeauxa, nalazi se La Dune du Pila (ili Pilatova velika dina), koja je najveća dina u Europi. Proteže se na gotovo 3 kilometra i stalno raste! Svake godine dinu posjeti preko milijun turista, i nije ni čudo - pogledi koji oduzimaju dah ostaju vam dugo u sjećanju.
8. U Bordeauxu je pokopan Francisco Goya, poznati španjolski slikar iz razdoblja romantizma, koji je ovdje proveo posljednje godine života. Pokopan je na kartuzijanskom groblju La Chartreuse.
9. Kad je kuhanje u pitanju, u Bordeauxu treba probati Cannelés. Ovo su poznati kolačići s ovih prostora. Kažu da su se ovdje pekli još od 16. stoljeća. Svoj neobičan okus duguju karameliziranoj kori.
10. Mnogi Parižani su se preselili u Bordeaux. Sve zahvaljujući povoljnijoj klimi, nižim cijenama i dobroj prometnoj povezanosti s glavnim gradom.